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Birnenchutney mit Walnüssen
Gekocht von Kevin Liebl
Zutatenliste
Birnenchutney mit Walnüssen
- 2Birnen, gewürfelt
- 1Birnen, gewürfelt
- 2Knoblauchzehen, gehackt
- 50 g gehackte Walnüsse
- 100 g brauner Zucker
- 120 ml Apfelessig
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Birnen, Walnüsse, braunen Zucker, Apfelessig und Senf hinzufügen und 20-25 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Abkühlen lassen und als Topping für Frikadellen verwenden.
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