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Rindfleisch-Frikadellen
Gekocht von Kevin Liebl
Zutatenliste
Rindfleisch-Frikadellen
- 1 kg Rinderhackfleisch
- 1große Zwiebel, fein gehackt
- 3große Zwiebel, fein gehackt
- 3große Zwiebel, fein gehackt
- 1⁄2 Tasse Semmelbrösel oder Paniermehl
- 3 EL gehackte Petersilie
- 1 1⁄2 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4-5 EL Öl zum Braten
Zubereitung
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Petersilie und Senf vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für 15 Minuten ruhen lassen, anschließend Frikadellen formen und in Öl goldbraun braten.
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